Peruna ja porkkanalaatikot

Eilen aamulla tilanne näytti siltä että koko päivästä ei tule yhtään mitään, mutta toisin kävi. Sain iltaa kohden vasemmassa lavassa olevan kivun taittumaan ja innostuin tekemään porkkanalaatikkoa. Tein ensimmäistä kertaa elämässäni porkkanalaatikon. Lauantaina ajattelin tehdä porsaan etuselästä uunipaistia, joten laatikoita päästään maistamaan lauantaina. Vielä myöhään illalla keitin perunat ja laitoin ne imeltymään kattilaan yön yli. Aamulla tein soseen valmiiksi ja laitoin uuniin. Kunpa olisin voinut vielä tuoksun lähettää teidän jokaisen kotiin.