Mango kanaa ja savujuusto kermaperunat.

Tämä on kunnon viikonlopun herkkuruoka. Tämän voi tehdä vaikka suikaleista. Kanan sekaan olen laittanut ruokakermaa, mangososetta sekä kurkuma maustetta. Kermaperunat olen valmistanut jauhoisesta lajikkeesta laittamalla sekaan savuporotuorejuustoa ja kuohukermaa sekä mausteita. Paistoaika uunissa on ainakin neljä tuntia, joten aika työläs, mutta todella hyvää.