Kanapekoni ateriat veneperunoilla

Tein eilen perjantain kunniaksi hamppari ateriat. Laitoin briossi sämpylän väliin jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua, pekonia, paistettua kananmunaa, ananasrenkaan, juustosiivun, 2 kpl kanapihviä, hampparimajoneesia ja ketsuppia. Lisäksi laitoin kastikkeita pieniin dippikuppeihin. Tein lisäksi veneperunat uunissa. Ostin isokokoisia annabelle perunoita. Kuorin perunat ja tein niistä veneen mallisia lohkoja. Sekaan laitoin ruokaöljyä, perunamaustetta, timjamia sekä grillimaustetta. Pidin perunoita uunissa grillitoiminnolla 250 astetta noin puoli tuntia. Käytin myös kanapihvit sekä briossi sämpylät pannun kautta. Voi nam kun oli hyvää.