Possunleikettä ja savuviski pippurikermakastike

Kokeilin viikonloppuna jotain ihan uutta mitä en ole ennen tehnyt. Ostin maustamatonta possunleikettä jonka maustoin pippuri seoksella. Lisäksi tein maustetut veneperunat uunissa. Lihalle tein savuviski pippurikermakastiketta. Lisäksi rakuuna porkkanat ja vihersalaatti. Voin kertoa että kastike oli todella hyvää ja muutenkin koko ruoka kokonaisuudessaan aivan loistava.