Lihapullat Perunaporkkana muusia puolukkahilloa ja pippurikermakastike

Katselin tänään facebook muistoja. Olin tehnyt lihapullia ja perunamuusia tasan 2 vuotta sitten tänä päivänä. Olen kyllä tehnyt niitä tänäkin vuonna useaan kertaan, viimeksi tänään. Aika hauska sattuma vai mitä. Lihapullataikinasta tulee välillä hiukan löysähkö. Minulla ei ollut korppujauhoja eikä keitettyä perunaa joten korvasin ne uskokaa tai älkää niin perinteisillä kaurahiutaleilla. Lihapullan rakenne ja maku oli aivan mahtavan mehukas ja herkullinen. Sain vinkin anopiltani. Hän kertoi, että on aina käyttänyt kaurahiutaleita lihapullataikinassa. Kannattaa kokeilla!