Kanapyörykät ja perunamuusi

Kokeilin eilen tehdä ensimmäistä kertaa kanapyöryköitä. En ole kananjauhelihaa ostanut koskaan aikaisemmin. Ostan kaikki lihat aina tarjouksesta. Tein massan samalla tavalla kuin lihapyöryköissä, mutta käytin tällä kertaa kanaa. Kanan jauheliha on vähärasvaisempi ja siitä tulee todella maukkaita pyöryköitä. Tein lisäkkeeksi perunamuusia ja kermaista kastiketta. Syökää kanaa, se on terveellistä!