Lihis ateriat hirven jauhelihasta
Teen usein löytöjä kaupassa käydessäni. Eilen silmääni osui hirvenjauheliha. Se oli kyllä todellinen löytö. Niinpä sain idean kokeilla tehdä hirvenjauheliha pihvejä. Tein massan samaan tapaan kuin tavallisen jauhelihapulla taikinan. Ai että, oli kyllä todellista herkkua. Laitoin lihapiirakoiden väliin, juustosiivut, 2 hirvenjauhelihapihviä, pekonisiivut, paistettua kananmunaa, ananas renkaita ja suolakurkkua. Paistoin lisäksi ranskalaiset ja laitoin annokseen myös tomaattia ja kurkkua. Pieniin dippikuppeihin laitoin, kuivattua sipulia, ketsuppia ja kurkkumajoneesia.



Kommentit
Lähetä kommentti